Curcuma

Informacje ogólne

Curcuma (zwana również tulipanem syjamskim lub tajskim) należy do egzotycznie brzmiącej rodziny Zingiberaceae. Pochodzi z Tajlandii, ale znajduje się również w Indiach, Malezji i Pakistanie. Curcuma jest tam uprawiana od ponad 5000 lat. Początkowo korzeń służył tylko do barwienia odzieży, dopiero później odkryto jego szczególny smak oraz lecznicze i oczyszczające działanie na całe ciało.

Ten piękny członek rodziny imbirowej jest prawdopodobnie najbardziej znany z jasnożółtej barwy kurkuminy, która jest szeroko stosowana w żywności. Kłącza niektórych odmian są jadalne i znane w świecie kulinarnym jako kurkuma, kurkuma lub kurkuma. Jest on używany do aromatyzowania i barwienia żywności. Nasza kurkuma jest jednak rośliną ozdobną, która niestety nie produkuje tego zioła, ale łatwość pielęgnacji i kojąca atmosfera dżungli, którą ta roślina powoduje, rekompensuje ten brak.

Z dostojnym Curcuma możesz zabrać tropiki do swojego domu. Duże, ekstrawaganckie kwiaty i długie liście nadają wnętrzu egzotyczny wygląd.

Twoja roślina ozdobna Curcuma nie nadaje się do spożycia. Specjalnie uprawiane odmiany używane są do gotowania z kurkumą.

2016-06-07-PHOTO-00000335.jpg
curcuma bloem.jpg
DSC_1991b.jpg

wskazówki dotyczące opieki

1. Jasna, słoneczna plama

Curcuma jest prawdziwym wielbicielem słońca i dlatego woli stać w miejscu, gdzie jest dużo światła słonecznego. Rama okienna, na przykład, jest doskonałym miejscem na Curcuma. Jeśli jest powyżej 15 °C, Kurkuma może stać również na zewnątrz.

2. Należy utrzymywać wilgoć, gleba doniczkowa nie może wysychać

Kurkuma pochodzi z lasów deszczowych i dlatego jest przyzwyczajona do dużej ilości wody. W rzeczywistości preferuje wilgotną glebę doniczkową. Ogólnie rzecz biorąc, wystarczy podlewanie dwa razy w tygodniu. Upewnij się tylko, że na dnie doniczki nie ma już wody, korzenie kurkumy zgniją, jeśli pozostaną w wodzie przez długi czas.

3. Kwiaty

Przy wystarczającej ilości światła, wody i odżywiania, kwiat będzie kwitł przez około 3 tygodnie. Kiedy kwiat zakończy kwitnienie, należy przyciąć go jak najniżej nad ziemią, aby roślina mogła włożyć całą swoją energię w nowy kwiat. Kurkuma może wyprodukować od 2 do 5 nowych kwiatów, dzięki czemu można się nimi cieszyć przez bardzo długi czas. Twoja roślina ozdobna Curcuma nie nadaje się do spożycia. Do gotowania z kurkumą używane są specjalnie uprawiane odmiany.